Müller Thurgau DOC Ritterhof

Questo Müller Thurgau, di colore giallo dorato con riflessi verdi, si contraddistingue per il suo carattere fresco e la sua complessità di aromi. Il profumo floreale all’olfatto e il sapore
delicatamente speziato di lievi sentori di moscato, abbinati ad una vivace freschezza, conferiscono a questo vino la sua nota particolare.
VINIFICAZIONE
Subito dopo la consegna le uve vengono pressate delicatamente dopo una breve fermentazione a cappello, separate dalle fecce e fatte fermentare ad una temperatura controllata di 20°C in serbatoi d’acciaio inossidabile.