Al naso si presenta intensa e piacevolmente fruttata, con richiami di ciliegia, lampone e amarena.
Emergono inoltre profumi delicati e avvolgenti di vaniglia, accompagnati da sfumature di legno e rovere
che ne arricchiscono la complessità.
0,70 cl
AMBRATA
Trentino Alto Adige Sudtirol, Termeto
GRAPPA
Pinot Nero
40%vol
La Grappa Blauburgunder Invecchiata delle Distillerie Roner In Termeno, Trentino Alto Adige è un distillato monovitigno
ottenuto dalla distillazione di vinacce di Pinot Nero, Blauburgunder.
Si parte dalle vinacce di Pinot Nero, Blauburgunder, cioè bucce e parti solide rimaste dopo la vinificazione.
Le vinacce vengono distillate per estrarre la componente alcolica e aromatica.
La grappa viene poi invecchiata in legno, processo che le conferisce maggiore morbidezza, colore e complessità.
Essendo monovitigno, il carattere del Pinot Nero rimane il riferimento aromatico principale.
Premi e Riconoscimenti:
Bibenda – 5 Grappoli 2023
Grappa Award – Gold 2022
The Winehunter Award – Gold 2020
WSA World Spirit Awards – Gold 2018
Destillata – Gold 2018
16°/18°C
TULIPANO DA GRAPPA
Cioccolata fondente
Arrosto di carne e vitello
