“Granato di media fittezza. Avvio olfattivo di
marasche, d’arancia e viola appassita, che
anticipano profumi di noce moscata,
fungo,muschio e liquirizia. La spinta fresca del
fruttato è tutta di arancia sanguinella, con tannini
misurati e finale saporito di cannella e cacao. ‘’
DOCG
SANGIOVESE 95%, CANAIOLO, COLORINO, MALVASIA NERA 5%
13,0%vol.
0,75 cl
ROSSO
Toscana
DOCG
SANGIOVESE 95%, CANAIOLO, COLORINO, MALVASIA NERA 5%
13,0%vol.
0,75 cl
ROSSO
Toscana
Prodotto nella ‘’ regione’’ del chianti classico da
vigneti di età media 35 anni intorno ai 530 mslm
nelle
sottozone di Gaiole e Castelnuovo
Berardenga
Terreno calcareo argilloso
Vinificato in acciaio
Macerazione di 3 mesi sulle bucce
Affinato in botti di rovere fino a 14 mesi.
PREMI E RICONOSCIMENTI
BORGOGNA