Spumante delicato ottenuto direttamente dalla rifermentazione del vino in autoclavi di acciaio inox di piccole dimensioni a bassa temperatura per un processo intero che dura circa 30 gg.
12%
1,5 l
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Spumante delicato ottenuto direttamente dalla rifermentazione del vino in autoclavi di acciaio inox di piccole dimensioni a bassa temperatura per un processo intero che dura circa 30 gg. Spuma abbondante ed evanescente, perlage a grana fine e persistente. Colore giallo paglierino scarico con un profumo finemente fruttato, equilibrato e di grande eleganza.
