Il Bruciato 2022 Bolgheri DOC

Sentori di frutti selvatici in confettura, ribes e mora in particolare,

rovere, vaniglia, spezie dolci e una decisa nota balsamica.

Caratteristiche

Formato

0,75 cl

Tipologia

ROSSO

Regione

Toscana, Tenuta Guado al Tasso

Allergeni

Contiene solfiti

Annata

2022

Denominazione

DOC

Uve

Cabernet Sauvignon 37%, Cabernet Franc 28%, Petit Verdot 8%, Merlot 19% e Syrah 8%

Ingredienti

Alcool

14%vol

Descrizione

Il Bruciato nasce a Bolgheri nel 2002, da vigneti influenzati dal clima mite della costa toscana.

È un rosso dal carattere intenso e strutturato, prodotto principalmente da Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.

Le uve vengono selezionate e lavorate delicatamente, con fermentazione in acciaio.

Dopo la malolattica, il vino affina in barrique per 7 mesi, infine in bottiglia per 4 mesi.

Riconoscimenti e Premi:

James Suckling: 92/100

Robert Parker – Wine Advocate: 91/100

Wine Spectator: 91/100

Wine Enthusiast: 92/100

Jeb Dunnuck: 93/100

Vinous: 90/100

Come gustarlo al meglio

Temp. servizio

16°/18°C

Bicchiere

BORDEAUX

Da bere con

Primi a base di ragù

Primi a base di ragù

Agnello al forno con patate

Agnello al forno con patate