Giallo paglierino, con riflessi verdolini.
Al naso intense sensazioni floreali e minerali, sentori di frutta a polpa bianca,
ben sorretto da freschezza e sapidità che conferiscono grande piacevolezza.
0,75 cl
BIANCO
Lazio
Contiene solfiti
DOC
Malvasia Puntinata e Bombino
12,5/13%
Il Roma DOC Bianco Poggio Le Volpi è un vino bianco prodotto nella zona di Roma,
prodotto con uve Malvasia Puntinata e Bombino allevati sui suoli vulcanici dei Castelli Romani.
Le uve vengono raccolte a mano, successivamente lavorate separatamente e sottoposte a diraspatura a bassa frequenza.
La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata.
Riconoscimenti e Premi:
Tre Bicchieri Gambero Rosso 2020/2023
Luca Maroni 2017/2021/2022
Falstaff 90 punti 2020
Mundus Vini Oro 2019/2020
Berliner Wine Trophy Oro 2020
Berliner Wine Troph Argento 2019
6°/8°C
TULIPA
Crudi di mare
Primi di pesce
